食堂洗碗机

建议：水箱过滤筛网中的食物残渣及时清理倒出，一方面可以有效避免洗碗机喷淋管堵塞问题，另一方面可以避免食物残渣腐烂在洗碗机腔体滋生大量有害细菌。 清洁频率：建议每周1—2次 （饮食习惯油污较重，建议每周2—3次） 清洁方法： 内部的清洁： 1. 打开门体，清洁门体上残留的污垢 2. 清洁槽体四壁和壁角 3. 逆拧开喷淋管堵头并清洗 4. 拿下过滤网并清洗 5. 清洗槽体底部 洗碗机的养护方法： 1. 定期检查各加热部件，不要让水垢结得太厚，及时通知洗涤剂供应商进行除垢 2. 定期检查清洗臂和喷嘴，如果有杂质或水垢，及时去除 3.定期检查各传动部件是否有异响，每叁个月换一次减速箱里的齿轮油 4.长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。为了保持洗碗机内外的清洁卫生，应每两周用刷子刷去过滤器上的污垢，并空洗一次。 用洗碗机就要细心维护保养，才能洗出干干净净的餐具，机器的寿命也得以延长。商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等。食堂洗碗机

    商用洗碗机保养定期除垢：对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。以美洁尔公司提拉式洗碗机AM900为例，除垢步骤如下：关闭药液分配器，开启洗碗机，使其自动进水加热至准备状态（开关键绿灯常亮），打开机门，人工倒入除垢剂(按药剂公司提供的比例）。商用洗碗机除垢选择120秒速度按钮，让洗碗机洗涤3-5个循环，取出过滤网，拔出排水杆，将水排净，用清水冲洗后，并待水排干后，将排水杆和过滤网放回原处。商用洗碗机除垢定期***以下部件的水垢的重要性：-清洗臂和喷嘴：保证水路畅通和达到比较好使用效果-各加热部件：保证加热速度，否则可能会导致加热部件损坏商用洗碗机保养每天清洁时，确保没有可能生锈的物体遗留在机器内部。 自动洗碗机设备前开式的洗碗机当柜门打开后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。

 放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清算干净后才能放入碗篮内，以避免梗塞过滤器，影响洗涤。洗碗机洗涤终了，要及时清洗过滤器积存的污物，清洗干净后放回机内原处。   洗碗机维修方法   洗碗机维修方法之餐具洗不干净 ，用水情况，一些洗碗机有发热管会加热洗，有些洗碗机无加热管，手册会要求用户用热水洗。   其次，清洗喷臂   用手旋转螺母处,可取下喷臂，清算喷臂内脏物。平常洗碗机使用流量计控制进水量，但仍有使用浮子水位开关或压力开关控制进水量，配合定时进水控制方式。

    餐具随意放，越乱越好洗传统洗碗机不易洗净碗盘叠压处，需均匀规则地摆放脏盛器。超声波清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面清洗效果更好，碗盘摆得越乱越好。餐具、蔬菜、水果等无须刻意排列，任何形状的餐具，高脚杯、壶、瓶、锅等不论深浅，都不受限制。省时省电因为是通过电磁振荡乳化油脂，去掉残渣，不需要大量的动力，所以省时省电。餐馆及消毒公司用功率为2000-3000W，节能省时。实际见证在国外已有多年的历史，在中小型餐馆、家庭及所有列车上普遍使用:国内经众多的消毒公司、机关、学校使用证明。选材考究,适用面广清洗槽精选进口不锈钢，耐磨，耐高温，不老化，不吸油，不吸水，不藏垢。它可用于宾馆、饭店、食堂、火车、快餐等场所，清洗餐具、蔬菜、水果等。 洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。

有些人对此可能有些疑问，那么小的气泡，怎么可能将果蔬清洗干净。相信你们应该都看过气球，如果你能把持住气球瞬间造成的恐慌，冷静观察，就会注意到，气球被戳破的瞬间，气球周边的空气会被带动，气球周围地上的纸屑、灰尘等都会纷纷被震起。空化泡时的力度虽然没有气球那么大，但是成千上万个空化泡同时在果蔬表面，这个冲击力可是不容小觑的，足以将果蔬表面的污渍和不溶性物质轻松剥离。同时，空化泡时的能量会把部分水分子分解为自由基和羟基，自由基对有机农药残留会起到氧化分解作用，这就是为什么超声波可以更加有效地去除蔬菜水果表面的农药残留。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。洗碗机什么牌子好

嵌入式洗碗机容量比较大。嵌入式安装后与厨柜浑然一体。食堂洗碗机

洗碗机使用方法： 次使用洗碗机前一定要仔细的阅读说明书，了解洗碗机的各个组件及基本的使用方法。这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步。 由于洗碗机的工作功率比较大（家用洗碗机的功率通常在7001200瓦左右），所以在使用前一定要确认电源已经插实、并且地线连接良好。 洗碗机有专门的洗涤剂，为了保证洗后的餐具清洁卫生，在清洗餐具时不要用其他洗涤剂（如洗涤灵等）进行替代。 洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上，尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物。 食堂洗碗机

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